【札幌のミシュラン星付きレストラン】ル・ミュゼが余市の食材で創るフルコース“menu Yoichi”ペアリングセットが登場!
札幌市内を一望できる高級住宅街の一角に構えるフレンチレストラン「Le Musée」。
「ミシュランガイド北海道2017 特別版」に掲載(星1つ)。
フランス料理でありながら地元で収穫される最高峰の食材を集める事に拘っています
五感で感じながら、北海道の大自然を楽しめる一皿を演出しております。
メインには余市町のブランド豚「北島豚」やEbijinの「鹿肉」を使い、ペアリングのワインには余市のワインをご用意いたします。
※ こちらのページは、お料理+お酒のコースとなります。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
ご注文は、下記リンク先ページ内の『ル・ミュゼ』欄より、 各ふるさと納税サイトよりご確認ください。